今回は、今年で6年目を迎えるゴールデンウイーク恒例イベントについて語ります。
都内に残る方やSNSを見て訪れる遠方の方向けに、利益度外視の5,000円で楽しめる企画をご用意。
さらに、平日と休日の客層の変化や独自のビジネスモデルにも触れていきます。AIの活用やレストランに近い収益構造など、単なるバーの枠を超えた戦略的な店舗経営の舞台裏に迫ります。
■BARエスパスラシュランHP
https://bar-espacerassurants.com/
■X（twitter）アカウント
https://x.com/espace20141122
Podcast: Play in new window | Download