058.11周年記念ボトルはスコットランドのマイナー蒸留所!?

BARエスパスラシュランは、11月22日に11周年を迎えます!
11周年記念ボトルは、70本限定で、スコットランドのスペイバーン蒸留所のもので、「ウイスキーっぽくない」ダークチョコレートのような甘みのある味わいが特徴で、チョコレートとの相性も良いんです。なぜ、この蒸留所を選んだのかもお話していきます。
さらに、最近始めた「ウィスキー自由研究プラン」についてもお届けしていきます!

 
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057.1人バー卒業!初心者も楽しめるおすすめバー徹底解説

今回は、リスナーさんからのご質問「初心者同士で行くBAR」探しにお答えしていきます。
カジュアルな雰囲気でスポーツ観戦もできる「HUB」、まるで美術館のように珍しいウイスキーが並ぶ「お酒の美術館」、そして驚きの「原価」で飲める「原価BAR」まで、それぞれのコンセプトや魅力を深掘り。お手頃価格で幅広いウイスキーが楽しめるお店や、シチュエーションに合わせたBAR選びのヒントをお届け。チェーン店中心だからアクセスも抜群で、あなたのBARデビューを強力サポートします!

 
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056.26歳で独立!バーテンダー橋本の起業論

今回は私自身の独立・起業について赤裸々にお話していきます。
キッカケは、「企画や人間関係の制限が嫌だった」から自分の店を始めたんです。
まるで「転職先が自分で作った会社になった」という感覚があったんです。誰にも相談せず、「失敗のイメージがなかった」という自然体な起業ストーリーをお届けします。
さらに、BARの「女性客の増加」の謎にも迫ります!

 
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055.赤坂のウイスキー自由研究

今回は、「赤坂ウイスキー自由研究」を深掘りしていきます。
参加者それぞれが「普段飲まない銘柄を試す」「女子受けするウイスキーを探す」「一つのウイスキーを飲み比べる」など、独自のテーマを掲げてウイスキーと向き合います。5,000円でウイスキーが飲み放題だからこそ、普段挑戦できない銘柄も気軽に試せると大好評!BARで生まれる新たな発見と、ウイスキーを通じた深い交流の魅力をお届けします。

 
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054.9月も開催!「赤坂ウイスキーフェスティバル」!!

今回は、9月の大型連休にぴったりの「赤坂ウイスキーフェスティバル」を再度ご紹介します!
5,000円でウイスキーなど飲み放題、おつまみ持ち込み自由、時間制限なしのイベントなんです。8月にも開催したこのイベントは、6年前から始まり、今では多くの人が連休中の楽しみとして期待しています。参加者同士の交流が活発で、地元が同じだったなどの面白い発見も! 「硬い」イメージのBARが、まるでホームパーティーや地元のお祭りのように楽しめる、その魅力に迫ります。

 
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