036.「赤坂ウイスキーフェスティバル」~ウイスキーが繋ぐ人と人

毎年開催されるGWイベント「赤坂ウイスキーフェスティバル」
今回は、過去のイベントで生まれた偶然の再会と新しい縁の話。
25年ぶりに出会った同級生、ウイスキーの香りと共に語られる思い出話、そして今どき若者の「チャッピー」文化まで。
お酒がつなぐ、不思議で楽しいエピソードをお届けします!

 

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035.ゴールデンウイーク限定イベント

今回は、毎年恒例のゴールデンウィーク限定“全部飲み放題5000円イベント”についてお話していきます。旅行やイベントに疲れたら、ちょっと一息つける“街飲み”のおすすめ。人がつながる夜、ゆるく楽しく、ちょっと得した気分になれる話をどうぞ。

 

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034.雨の日サービスの裏側、全部話します!

飲食店経営において「雨の日」というネガティブ要素を、どうやってプラスに変えるのか?その背景にあるのは“天候を逆手に取った来店導線”と“LINEを活用したファン育成”でした。SNS活用、顧客動向の分析、質問9500件超えの裏側まで、リアルな店舗経営の知見をお届けします!

 

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033.お店選びで差がつく!歓送迎会&GW準備のコツ

飲み会の「ラストオーダー」や「時間制限」って必要?
今回は、時間に縛られずリラックスできる歓送迎会のあり方をお話していきます。お店側の視点も交えた新しい飲み会の楽しみ方、そしてゴールデンウィーク前に知っておきたい予約のコツも解説していきます!

 

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