プライベートボトルのラインナップが30種類以上追加される中、店主が挑む「樽の選定」の面白さを深掘りしていきます。
新たに提携したパートナーを通じて入荷するラフロイグのルビーポートワインといった、世の中に出ていない珍しい組み合わせの樽を買い付ける際の葛藤とワクワク感。海外情勢の影響で、注文から到着まで3〜5ヶ月かかる物流の裏話や、あえてマイナーな蒸留所を狙う独自のこだわりを明かします。事前に知識を深めた上で、10mlの少量から「研究」として味わう、新しいウイスキーの楽しみ方を提案する回です。
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